Waldviertler Graumohnöl 250 ml

Der Waldviertler Graumohn war schon immer ein wichtiges Lebensmittel im Waldviertel. Schon damals hatte jeder Haushalt im Garten ein kleines Mohnfeld für den Eigenbedarf angebaut. Die fein gequetschten Mohnsamen sind ein wahrer Genuss für den Gaumen, denn unser Waldviertler Graumohn hat einen sehr milden, feinen Geschmack und ist die ideale Zutat für süße als auch pikante Speisen. Unser Graumohn schmeckt nicht nur hervorragend, er ist auch sehr gesund.

Er gehört in die Lebensmittelgruppe der Nüsse und Samen und ist ein wichtiger Kalzium- und Kaliumlieferant, enthält Vitamin B und essenzielle Aminosäuren. Mohn hat etwa einen Fettgehalt von 42%. Daraus lässt sich hochqualitatives Mohnöl pressen. Mohnöl ist reich an Linolsäure (60-70%), einer essenziellen Fettsäure, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Die Linolsäure sorgt für strahlende Haut & Haare und versorgt diese mit Feuchtigkeit. 

Das kaltgepresste Graumohnöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen fein-mohnigen Geschmack, eine hellgelbe Farbe und kann kalt oder erhitzt bis 140° verwendet werden.

Lassen Sie sich „vermohnen“!